während der hausherr sich intensiv um den bau und den unterhalt der neuen heimat kümmert, hat fabienne alte neigungen und neue talente und möglichkeiten entdeckt: ihr salzprojekt ist am wachsen, das gewonnene salz wird von hand gereinigt, und dann mit viel liebe verpackt. das gibt nicht nur würze in feine speisen sondern auch neue arbeitsplätze im paradies….